ATIVIDADE 9º ANOS: PROFº LUCIANA - CIÊNCIAS

Conteúdo:

Por que estudar Química?

· Química: é a Ciência que estuda a estrutura da matéria e suas transformações.

· Matéria: é tudo o que possui massa e volume (ocupa lugar no espaço).

· Massa: é aquilo que pode ser medido, por exemplo, por meio de uma balança.

· Volume: é o espaço ocupado pela matéria.

Toda a matéria é formada por átomos.

· Átomos: são minúsculas partículas que formam a matéria.

· Corpo: é qualquer porção limitada da matéria. Por exemplo: um cubo de gelo, uma tábua de madeira, uma barra de ferro,etc.

· Objeto: é um corpo usado como instrumento pelo homem. Por exemplo: pego uma tábua de madeira e a transformo em uma mesa, a barra de ferro e a transformo nos pés da mesa,etc.

EXERCÍCIO:

1- Na relação abaixo, identifique matéria, corpo e objeto:

A) Madeira: ___________________.

B) Copo: ______________________.

C) Cadeira: ____________________.

D) Vidro: ______________________.

E) Panela: _____________________.

F) Alumínio: ____________________.

G) Tijolo: ______________________.

H) Pedra: ______________________.

I) Areia: _____________________.

J) Água: _____________________.

Conteúdos:

· Os estados físicos da matéria, definição de substância e propriedades específicas da matéria.

Na natureza, a matéria pode ser encontrada em diferentes estados físicos, por exemplo: a água da cachoeira está no estado líquido, as rochas estão no estado sólido e o ar está no estado gasoso.

Vamos tomar como exemplo a água. Sabemos que a água é um exemplo de matéria, pois ela tem massa e volume. Mas podemos ir além: a água é uma substância. Uma substância pode ser definida como uma porção de matéria que apresenta propriedades específicas.

· Propriedades específicas da matéria :

são aquelas utilizadas para identificar e diferenciar os diversos materiais. Entre essas propriedades estão a temperatura de fusão ou ponto de fusão, a temperatura de ebulição ou ponto de ebulição, a densidade, entre outras. Dependendo das condições ambientais, a água pode ser encontrada nos três estados: sólido (cubos de gelo e neve), líquido e gasoso (vapor de água).

Do estado sólido para o gasoso, ocorre sempre com o aumento da temperatura.

Do estado gasoso para o sólido, ocorre sempre com a diminuição da temperatura.

A vaporização, passagem de fase líquida para a gasosa, pode ocorrer de três formas:

• · Evaporação: forma lenta, na temperatura ambiente. Exemplo: roupas secando no varal.

• · Ebulição: acontece com a formação de bolhas durante o aquecimento do líquido (chamada popularmente de fervura). A água ao nível do mar, sofre ebulição na temperatura de 100ºC, (lê-se grau Celsius).

• · Calefação: mudança rápida, quase que instantânea da água doestado líquido para o gasoso. Exemplo: jogar água em uma chapa de ferro bem quente. Portanto, a água tem ponto de fusão PF= 0º C, ponto de ebulição PE= 100º C e densidade d= 1g/cm³ (lê-se: grama por centímetro cúbico).

Exercício:

1- Observe a tabela e responda as questões.

Qual o estado físico (pressão ambiente):

A) De cada substância à temperatura ambiente (25ºC)?

B) Do álcool etílico à temperatura de 50ºC?

C) Do éter etílico à temperatura de -130ºC?

SUBSTÂNCIA

Água

Álcool etílico

Ferro

Éter etílico

PONTO DE FUSÃO (ºC)

0

-112

1536

PONTO DE EBULIÇÃO (ºC)

100

78,4

3000

35

Conteúdos:

· DENSIDADE:

A densidade é uma propriedade específica da matéria e está relacionada, com a massa do material e o volume ocupado por ele.

d= m ÷ v (Lê-se: densidade é a razão entre a massa do material dividida pelo volume que ele ocupa).

Sabendo disto, podemos concluir que:

· Se a densidade da água é 1g/cm³, materiais com densidade menor que a da água, quando mergulhados nela, irão boiar (flutuar) sobre a água.

· Materiais com densidade maior que a da água, quando mergulhados nela, irão afundar.

Exemplo, densidade de algumas substâncias:

SUBSTÂNCIAS

Ouro

Mercúrio

Chumbo

Sódio

Lítio

Água

DENSIDADE (g/cm³)

19,3

13,5

11,3

0,97

0,53

1,00

A densidade de um mesmo material depende da temperatura. Uma mudança de temperatura provoca a dilatação (aumento de volume) ou a contração (diminuição de volume) do material, e isso interfere no valor da densidade.

As mudanças de fase provocam mudanças na densidade de uma substância. A água líquida, por exemplo, tem densidade 1g/cm³ e a água sólida (gelo) tem densidade 0,92g/cm³ (por isso que o gelo bóia na água).

EXERCÍCIOS:

1- Observe a RELAÇÃO que mostra a densidade (g/cm³) de alguns materiais e responda:

ÁGUA - 1,0

ÁGUA DO MAR - 1,03

ÁLCOOL ETÍLICO - 0,78

CORTIÇA - 0,25

AREIA - 2,6

GELO - 0,92

O que ocorre quando se coloca:

A) Um pouco de areia em água?

B) Um pedaço de cortiça em água?

C) Cubos de gelo em água?

D) Represente na forma de um desenho, um aquário com água, e, os materiais da tabela introduzidos dentro dele.